Los establecimientos del grupo Bon Preu (Bonpreu-Orangutan-Esclat), realizaran distintas acciones para dar a conocer las diferentes D.O.P’s e I.G.P’s, entre los consumidores.
Además de fomentar la exposición de estos productos en los puntos de venta, Bon Preu utilizará todas sus herramientas comunicativas para hacer difusión de los productos. Se calcula que estos mensajes pueden llegar a un 500.000 clientes cada semana.
Junto con estas acciones, el Espai del Consum de Bon Preu, en el cual interactúan consumidores, proveedores y distribuidores para analizar las tendencias del mercado y conocer las necesidades de los consumidores, acogerá diferentes actividades prácticas utilizando estos productos. Entre otros, se tiene previsto realizar estudios y catas de productos DOP y IGP, para saber las percepciones, valoraciones y conductas de los participantes y extraer conclusiones, y también talleres de cocina por enseñar a elaborar recetas que incorporen estos alimentos.
El acuerdo se desarrollará con el objetivo de promocionar el máximo número de D.O.P’s e I.G.P’s de Cataluña, entre las cuales destacan las siguientes:
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