29/01/2010
Bon Preu impulsará acciones para promocionar el consumo de pescado con el Centro Interactivo del Pez de Mercabarna
Este es un proyecto pionero del estado español, impulsado por el Gremio de Mayoristas de Pescado de Mercabarna, que contará con Bon Preu por hacer acciones conjuntas. Se preve que el centro abra sus puertas antes del verano.
Con el objetivo de desarrollar y promocionar el nuevo Centro Interactivo del Pescado (CIP) en Barcelona, el Grup Bon Preu ha firmado esta semana un convenio por impulsar acciones conjuntas por promover el consumo del pescado entre los más jóvenes y otros colectivos, a través de sus establecimientos. El acuerdo lo firmaron este jueves 28 de enero el presidente del Gremio de Mayoristas de Pescado, Leandre Serra, y el director comercial de Bon Preu, Antoni Amblàs.
Durante la firma del convenio el presidente del Gremio, Leandre Serra, afirmó que “es muy importante que empresas catalanas de larga trayectoria, marcadas por la calidad y el compromiso apoyen, se impliquen y confïen en el proyecto del Centro Interactivo del Pescado”. El mismo presidente afirmó que “el CIP es un proyecto de país, comprometido con los niños y los jóvenes, y también un nuevo equipamiento en Catalunya”.
El Centro Interactivo del Pescado es un proyecto especializado en el pescado con una vocación educativa y divulgativa. Se trata de un espacio museogràfico atractivo y moderno que permite conocer la cadena de comercialización del pescado desde que se pesca hasta que se sirve en la mesa. Entre otros, se puede visitar el Puerto, la 'llotja' y la subasta de pescado.
Uno de los retos del CIP es acercar el pescado como producto alimentario al público en general y más especialmente a los escolares de 8 a 11 años. El que se pretende es fomentar unos hábitos alimentarios saludables entre los niños y sus familias. Por este motivo, durante el curso 2010-2011 se prevé que el centro acoja la visita de 5.500 escolares. También prevé ser de interés por otros colectivos como es el caso de personas jubiladas, asociaciones de consumidores o estudiantes de cursos superiores.